Flaschengrösse: 75cl
Alkoholgehalt: 12.5 Vol. %
Lagerfähigkeit: bis 10 Jahre
Serviertemperatur: 9 bis 11 °C
Dosage  (Zucker): 7g/Liter

Durch die Vielschichtigkeit dieses Champagners sind unzählige Paarungen möglich.

Als Speisebegleiter zu den Früchten des Waldes von Trüffel über Pilze und Wildgerichte oder in Kombination mit außergewöhnlichen Variationen aus rotem Fleisch oder als Solist, mit dem ein genussreicher Abend auf angenehme Art und Weise ausklingt.

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, fülliges Bouquet, getrocknete Ananas, kandierte Zitruszesten, geröstete Haselnüsse, Brioche, gebackener Blätterteig, rauchige Mineralik, fülliger Körper mit fleischiger Textur, cremiges Mousseux, charmantes Säurespiel, Nachhall.