100% Chardonay

Die Grundweine werden aus einer Auswahl der besten Parzellen während aussergewöhnlichen Jahren hergestellt. Dieser Wein reift mindestens acht Jahre im Keller, bevor er ausspuckt. Durch den längeren Kontakt mit der Hefe kann der Wein tertiäre Aromen entwickeln.

Dieser Blanc de Blanc Jahrgangs-Champagner mit seiner bewahrten Frische offenbart einen bezaubernden Wein, äusserst voll, reichhaltig und kraftvoll, in dem sich zarte Aromen von exotischen Früchten und Briochenoten mit einer unbeschreiblichen Eleganz vermischen.

Dosierung (Zucker): 4g/L.