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Weine des Monats

Whisky des Monats

 

Barolo RISERVA DOCG - Simone Scaletta – 2015

100% Nebbiolo

  • Granatrot
  • In der Nase Aromen von Waldbeeren, Zwetschge, Mandeln, Zeder, Vanille, Zimt und wenig Tabak.
  • Im Mund ist sofort das Tannin zu schmecken, gefolgt von wenig Säure, sehr ausgewogen und sanft. Ein Wein der hält was er verspricht und im Abgang rund und harmonisch ist. Fruchtig und mit langem Abgang. 

Ein absoluter Spitzenwein, der grosses Lagerungspotential hat.

Passt zu reifem Hartkäse, Weinwurst, rotem Fleisch und allem was Substanz hat.

Die Weine von Simone Scaletta sind für uns alles Kunstwerke. Jeder ist authentisch, widerspiegelt das Terroir, die Reinheit der Traubensorte und die tiefe Verbundenheit von Simone zu „seiner“ Erde.  
Die Etiketten werden von seinem Freund und Karikaturisten Stefano Frassetto für jeden Wein angefertigt. Frassetto hat dabei freie Hand und bringt mit diesen Etiketten den Inhalt auf den Punkt. 
 
Die Etikette vom Barolo Riserva DOCG zeigt eine erhabene Dame, welche genussvoll am Glas riecht, kurz bevor sie es trinken wird. Im Hintergrund ist Monforte d’Alba zu sehen.

Simone Scaletta Viticultore

Fr. 89.90
(11.98/10cl)

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