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85% Glera - 15% Bianchetta, Perera und Boschera (einheimische Reben der Gegend)
Hell strohgelbe Farbe. Anhaltender Schaum und feinkörnige Perlage. Dieser trockene Schaumwein verleiht intensive Aromen von großer Finesse mit unverwechselbaren Fruchtnoten. Das zarte und charakteristische Bouquet suggeriert einen angenehm fruchtigen Geschmack,
GASTRONOMISCHE PAARUNG: Ausgezeichnet zu allen Anlässen, als Aperitif, aber auch während der gesamten Mahlzeit dank des niedrigen Restzuckers.
TECHNISCHE DATEN: Alkoholgehalt: 11% vol. Säure: 6‰ Restzucker-Gehalt: 13 g/l Druck: 4,5 bar
Flaschengrösse: 75cl Trinkreif bis 2024Serviertemperatur: 8-10°C
Azienda Agricola Colli Asolani Di Enrico Bedin
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