Der exquisite Ron Abuelo XV Oloroso Sherry Cask Finish Rum aus Panama ist DAS sinnliche Geschmackserlebnis schlechthin. Er wurde erst 15 Jahre in traditionellen Weisseichenfässern aus Amerika gelagert und anschliessend erfuhr er ein rund 12 Monatiges Finish in Oloroso-Sherry-Fässern. Der Oloroso-Wein aus Jerez ist süß und außergewöhnlich vollmundig. Vielleicht ist es gerade diese Eigenschaft des Weins, die den traditionellen Charakter der Ron Abuelo Rums besonders hervorhebt. Zeitgleich bringt die Oloroso-Fasslagerung einen sehr komplexen eigenen Charakter mit sich, der sich vor allem in Noten von getrockneten Früchten äußert.

Passt zum Apéro oder als Digestif (pur oder on the Rocks), oder für Mixgetränke.

Flaschengrösse: 70 cl
Alkohol: 40% Vol
Trinktemperatur: 16-20° C 

Das 1908 gegründete und in dritter Generation geführte Familienunternehmen ist heute einer der wichtigsten Rum-Produzenten Mittelamerikas. Die Destillerie kultiviert heute 1.200 Hektar Land im Herzen Panamas und verwendet fast ausschließlich Zuckerrohr von den eigenen Feldern für die Rumproduktion. Der umweltfreundlichen Philosophie des Hauses folgend, verzichtet Varella Hermanos als erste Brennerei Panamas auf das Abbrennen der Felder vor Beginn der Zuckerrohrernte.

Varela Hermanos, S.A