Der Mocambo 15 Jahre stammt aus Mexico und wird dort vom Hersteller Licores Veracruz hergestellt und abgefüllt. Die Flaschen werden in kleinen Batches als Einzelfassabfüllung abgefüllt und sind einzeln nummeriert. Je Fass werden ca. 360 Flaschen verkauft. Die Lagerung erfolgte für 15 Jahre nach dem Solera-Verfahren in ausgesuchten europäischen Eichenfässern. Es entstand ein Rum mit milden Aromen von Vanille und Schokolade sowie exotischen Gewürzen. Im Geschmack zeigen sich herbe Noten mit würziger Eiche, Kaffee und Kakao. Das sind Geschmacksnoten, die sich auf die herberen europäischen Eichenfässer zurückführen lassen. Der Mocambo 15 Jahre wird mit 40.0% vol. abgefüllt und die Fassnummer befindet sich auf der Flasche.

Farbe: dunkelbraun

Aroma: Intensive Noten von süß würziger Vanille, reifen tropischen Früchten und milden Gewürzen.

Geschmack: Samtig und vollmundig auf der Zunge. Wieder Vanille und Toffee. Dann würziger mit Kakao, Kaffee und würzigem europäischen Eichenholz.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Ein voller Mix aus Kaffee, Eiche und Vanille.

Flaschengrösse: 70 cl

Alkohol: 40% Vol
Trinktemperatur: 16-20° C