Der dreimal destillierte Whiskey 100% single malt. Ein klassischer irischer Malz, der 12 Jahre in ausgewählten neuen Eichenholzfässern heranreift. Keine Kaltfiltrierung. Jede Flasche ist nummeriert.

Aroma: Durch die Fässer entstehen leicht würzige Noten nach Vanille, Zimt und Gewürznelken; abgestimmt mit Äpfeln und Birnen, Räucherholz und Heu.

Geschmack: der erste Schluck erinnert an Vanille und schwarzen Pfeffer, er geht dann jedoch in einen fruchtigen und grasig-getreideartigen Geschmack über.

Numerierte Flaschen