Eine Auslese aus bestem Moscato Giallo-, Müller Thurgau- und Teroldego-Trester.

Limitiert auf 1630 Fl. 

Zirka 25 Jahre in mittel bis stark getoasteten, französischen Barriques gereift.

Dieser aussergewöhnlicher, hervorragender Grappa ist nach dem Grosvater Giovanni bennant. Kräftiges, goldfarbenes Gelb einladend und klar.

Degustations-Notizen:
Intensiver und verführerischer Duft mit einem Hauch nach Vanille, Kaffee, Mandeln, Pinienkerne, Datteln, frisch gebackenes Brot, Apfel, Zitrusfrüchte, reifen roten Früchten. Im Gaumen weich und sehr aromatisch.

Wir empfehlen diesen edlen Grappa in einem grossen Glas "Ballon" und bei 18 bis 22 °C zu geniessen. Passender Begleiter zu dunkler Schokolade, Käse, getrockneten Früchten, Honig. In der Küche zum verfeinern des Obstsalat, Kuchen, Eis, Fleisch, zum flambieren von Gerichten, einer schönen Zigarre, oder einfach so zum Geniessen.

Flaschengrösse: 70 cl
Alkohol: 40% Vol
Trinktemperatur: 18-20° C

Villa de Varda, Mezzolombardo, Trient