100% Petite Arvine

"Der König der Weine und der Wein der Könige". Diese typische Walliser Rebsorte stammt aus der Römerzeit.

FARBE : Goldgelbes Grün, das bis zu reifem Weizen reichen kann
NASE : Komplexes Bouquet mit Noten von Passionsfrucht, Zitrusfrüchten, Aprikosen, Ananas und Melone
GESCHMACK : Fett, fruchtig-exotischer Komplex, dicht und lebendig. Seine natürliche Säure und die abschließende salzige Note machen ihn zu einem der größten Weißweine der Welt.
ALKOHOL : 13,5% vol.
SERVIERTEMPERATUR : 12-14 ° C
LAGERUNG : 5 bis 10 Jahre
REIFUNG : Traditionell, auf Hefe
APPELLATION : AOC Wallis
SPEISEEMPFEHLUNGEN : Aperitif, Meeresfrüchteplatte, Hummer, Hummer, Gänseleber, Seefisch, herzhafter Käse