Dieser Sauvignon Blanc ist geprägt von einer intensiven Aromatik in der Nase. Holunderblüte, Litschi, Grapefruit und dezente grünliche Komponenten prägen die Nase. Im Gaumen eine schöne Harmonie von Schmelz und einer erfrischenden Säure sowie einem gehaltvollen Körper.

Ausbau: Stahltank  Alkoholgehalt: 13 vol. %

Jahrgang: 2023 Lagerfähigkeit bis 5 Jahre

Serviertemperatur 8 bis 10 ˚C

Serviervorschlag: Apéro, Pouletgerichte, Fisch, Spargeln

Weingut Nadine Saxer, Neftenbach